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Vor genau einem Jahr erreichte die Krise auf demSchweizer Schweinemarkt ihren Höhepunkt. Die Nachfrage vermochte die Überhänge auf allen Stufen kaum mehr aufzunehmen. In letzter Sekunde konnten Tiere exportiert und eine Einfrieraktion initiiert werden. Die Lage hat sich seitdem entspannt. Noch immer aber ist die inländische Produktion zu hoch. Seit vergangenem Frühling ist der Berner Andreas Bernhard Suisseporcs-Präsident und somit höchster «Söieler». Und eingeführt wurde ein neues indexiertes Jagerpreismodell.
Bauernzeitgung: Interview mit Andreas Bernhard
Schweizer Bauer: Interview mit Andreas Bernhard