Porc délicieux

Pulled Pork Burger parfaitement préparé

Pulled Pork Burger parfaitement préparé

La saveur de cette viande de porc juteuse et très tendre récompense la patience nécessaire pour la cuisson. Rien d’étonnant que le pulled pork a sa place dans la Sainte Trinité du barbecue américain. Nous cuisons la viande au four et en faisons un hamburger.